蜂蜜包裝設計正朝著功能性、安全、時尚、綠色生態、美觀的方向大步邁進,尊重消費者使用習慣,設計出快捷便利符合人性化的包裝產品也越來越受包裝企業的重視,從進一步促使包裝企業盡快提高自主創新能力,提升產品開發能力,為國內蜂蜜食品現代化發展做出更大的努力。包裝是蜂蜜進入流通領域中必不可少的一道工序,是蜂蜜生產加工過程中的重要組成部分,進行合理包裝是保證產品在運輸、存儲和裝卸等流通過程中避免機械物理損傷,確保其質量而采取的必要措施。蜂蜜屬于粘稠狀,流動性差的物料,蜂蜜也容易受到溫度和環境異味的影響而發生變質,而且蜂蜜表面略有粘性,容易沾上臟東西,容易滋生微生物,引起細菌的大量繁殖,從而使產品質量遭到極大損壞。對于蜂蜜包裝,從包裝性能來看,蜂蜜包裝要求可分為內在和外在的兩個部分。
蜂蜜包裝設計的定位主要是指蜂蜜的銷售包裝定位。對于蜂蜜瓶包裝來說,一方面在實用性和人性化方面還要加強改進,讓人們使用起來更加方便的蜂蜜瓶是必須解決首要問題,這不可能一蹴而就,需要不斷改進。蜂蜜瓶市場沒有完全融入快消品行業,通過超市、商店等正常渠道銷售蜂蜜量不大,更多的通過散裝或者蜂蜜養殖場直接零售。這使得對于蜂蜜瓶包裝的需求單筆訂單小,形不成規模化,這對于蜂蜜瓶廠家來說是致命的,只有蜂蜜市場化,融入到正規快消品渠道,這樣的現狀才能改變。另一方面,蜂蜜瓶的美觀性也是亟待改進的另一個方面。蜂蜜不但是珍貴的休閑蜜餞,而且還是許多食品中重要的輔料,它在市場上占有一定的地位。蜂蜜的主要銷售群體為除糖尿病患者外喜食蜂蜜的所有人群,其銷售包裝定位為在滿足基本包裝要求的基礎上盡量的簡單、方便,以減少包裝成本,提高生產效率,但在包裝裝潢上要作出自己的特色以區別于同類產品并吸引消費者的青睞。總之,應盡可能滿足所有消費人群的需求。當前對于蜂蜜的宣傳過于注重功能,忽視了蜂蜜瓶包裝的重要作用。事實上蜂蜜的良好效果接受度已經非常高,導致蜂蜜銷售表現不好的一個因素還在于蜂蜜瓶包裝,一個方面是蜂蜜瓶包裝的形式固定化,對于80、90后的消費群體來說還需更多個性化、精美的外包裝類型呈現。想要蜂蜜包裝設計,個性化精美包裝呈現,蜂蜜包裝設計,我們往往只看得到漂亮的外觀形態或是印在上面的精致圖案。而一個完整的包裝設計,其實是各種設計的融合:包含了品牌形象設計、外部造型設計、材料選擇、圖案設計、字體設計等等。
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