餅干包裝設計是影響餅干業發展的重要因素,在餅干市場繁榮發展的同時,餅干包裝行業競爭更是激烈,一方面大型超市內擺放著數十種餅干,品牌,包裝不斷翻新;另一方面,各種休閑食品,方便食品給消費者提供了不同的選擇,價格戰,品牌戰愈演愈烈,假冒偽劣產品泛濫,更使餅干企業雪上加霜。如果一盒餅干的包裝非常好看,會不會勾起你購買的欲望呢?也許你并不在意包裝內的東西,就沖這個包裝,你就覺得這錢花得值。像零食這種副食品在包裝設計方面除了用在特殊地方,比如說喜宴這種對顏色有比較嚴格要求的地方,一般平時吃的零食餅干在包裝設計方面盡可能的發揮想象力,千萬不要局限于古板印象。
餅干包裝設計隨著中國加入WTO,進口餅干關稅大幅度下降,越來越多的世界著名的餅干品牌帶著它優質美味,包裝精致的產品進入中國。同時,在經濟全球化的浪潮下,更多的跨國公司利用其全球化的資源配置,低廉的生產成本,直接在華投資,帶來新興的品牌文化,因此餅干企業的發展步伐加快,使我國的餅干從品種、包裝、口味、功能等方面均達到了前所未有的水平。從某種角度上說,已開始刺激中國的餅干市場,使原來以國有企業和集體企業為主體的中國餅干傳統市場發生了深刻的變化。餅干包裝設計是影響餅干業發展的重要因素,在餅干市場繁榮發展的同時,餅干包裝設計行業競爭更是激烈,一方面大型超市內擺放著數十種餅干,品牌,包裝不斷翻新;另一方面,各種休閑食品,方便食品給消費者提供了不同的選擇,價格戰,品牌戰愈演愈烈,假冒偽劣產品泛濫,更使餅干企業雪上加霜。
餅干包裝設計市場是一個穩定發展的傳統市場,改革開放20多年來,我國的餅干業得到了穩步而快速的發展。從1985年以來,全國已引進數十條先進餅干生產線,合資企業蓬勃涌現,中國餅干產品的生產能力得到大幅度提高,2001年達到120萬噸,預計2005年生產規模將達到170萬噸。中國大量引進外國的先進餅干生產線,加上合資企業的蓬勃涌現,大大提高了餅干的生產能力。
餅干包裝設計是商品的附屬品,是實現商品價值和使用價值的一個重要手段,是為了在流通中保護產品,方便運輸,促進銷售,并按一定的技術方法所采用的容器,材料和輔助物的過程中施加一定技術方法等操作活動。包裝的主要功能有:第一,保護商品;第二,傳達商品信息;第三,方便使用;第四,便于運輸;第五,促進銷售;第六,提高產品附加值 包裝作為實現商品價值和使用價值的手段,在生產、流通、銷售和消費領域中發揮著極其重要的作用。而作為食品包裝,可以保護食品和延長食品保存期;方便流通;增加方便食品品種;防止食品污染;促進食品流通的合理性和計劃性;促進食品競爭,增加食品銷量。不僅給生產者,銷售者以及消費者都帶來很多方便,且促進了食品工業的發展。 餅干包裝設計外國和臺灣地區的餅干品牌由于較早進入中國市場,搶占了商機,目前已經壟斷了中國的中、高檔餅干市場。從2002年北京、上海、廣州三大城市的抽樣調查來看,以外資品牌為主的高中檔餅干統領了市場。目前餅干市場上的品牌消費日趨明朗。因此,作為餅干包裝,除了保護產品以外還肩負著加大產品宣傳力度,樹立品牌形象,貼近消費者等等的大任。
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