調料包裝設計色彩是中的重要元素及組成部分。調料色彩給人視覺上造成的沖擊力更直接、更迅速,通過查閱資料我得知,在初看到一個物像時,人眼對色彩的注意力占 80%,而對形體的注意力僅占20%,由此可以看出色彩在視覺中的重要性。例如產品的標志,它的色彩是在視覺上展示品牌,天長日久,如果持續使用一種顏色,那么這種色彩就很有可能成為這種品牌的”專有”色彩,甚至能達到這樣一種程度,在消費者選購產品時看到這樣的色彩,立刻會聯想到這種品牌。在當今消費市場上,這種品牌的”專有”色具有提高品牌銷路的決定作用。例如說食品飲料類的可口可樂就是這方面的成功案例,它的紅色已經享譽,影響力十分廣泛,以至于促使百事可樂在數年前把自己的產品包裝從紅色改成藍色,以示與前者的區別。調料包裝也是如此,色彩對于這個領域來說更是非常重要,烹飪調料在色彩的使用上必須要做到準確無誤,這是就用到了色彩與心理的關系,由于人們的生活經驗、心里聯想、審美情趣等原因給色彩披上了感情色彩的外衣,由此引發了色彩的象征性及對不同色彩的好惡感,如紅色調給人以熱情、歡樂、興奮的感覺,當人們在看到它時就會在味覺上聯想到刺激、麻辣、火熱的感覺,帶有一種激情的味道。橙、黃色調則給人以興奮、成熟的感覺,當人們在看到它時就會在味覺上聯想到美味、香甜。而藍色調卻恰恰相反,它給人以冷靜、寬廣、深遠、壓抑的感覺,人們在看到它時就會在味覺上聯想到清爽、冰冷。綠色調就給人一種溫暖、平和、清新的感覺,并帶有一種宗教色彩,在中東地區十分盛行,成為清真食品的主打色。只有準確了解色彩對于人們的心理暗示,才能準確無誤的表現出產品的特性。例如一種四川出品的非常有當地代表特色的火鍋底料,我們在設計的時候就要考慮到色彩運用的準確性,首先要想到這種產品在消費者心理上的色彩感覺定位,中國人傳統的認為紅色調系不僅代表喜慶,更能向人的腦部神經傳達一種味覺上的辣的刺激,因此在作此類調料包裝設計時就不能選用一些諸如綠色、紫色、藍色的色調進行包裝,會使人喪失食欲。從而導致產品的無法銷售,造成無法估計的損失。 調料包裝設計必將呈現豐富多彩的產業形態,同一種調味品可以有不同的幾種包裝方法,調料包裝設計形式將會多種多樣。另外,體現個性化色彩的調味品外包裝也將影響不同消費層次人們的心理需求。
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